Los alimentos ricos en proteínas y bajos en calorías

La proteína, que se compone de los aminoácidos, es una necesidad para la pérdida de peso y para las dietas del aumento de peso, tal como se utiliza por cada célula del cuerpo para la reparación de los tejidos gastados y rotos y también para el crecimiento y la construcción de los músculos, de la piel, del cabello, de las uñas y de otros órganos en el cuerpo. En resumen, la proteína es necesaria para mantener la salud general de su cuerpo. Una dieta alta en proteínas le mantiene a una persona por completo, incluso si se consumen menos alimentos. Esto ayuda a evitar comer en exceso. A medida que uno esté saciado, no por la sobre-indulgencia de las grasas y de las calorías de los alimentos poco saludables.

¿Por qué los alimentos ricos en proteínas son bajos en calorías?

Se pueden incluir los hidratos de carbono saludables de granos enteros y en fibra, vitaminas y minerales, e incluso unos pocos gramos de grasas aquí y allá en una dieta alta en proteínas y todavía se puede considerar como una dieta baja en calorías. La grasa no se puede evitar por completo durante un largo período de tiempo sin consecuencias. Las grasas juegan un papel importante en las funciones corporales. Por lo tanto, se debe preferir un alto contenido de las proteínas de un bajo contenido en grasas, si usted quiere también consumir los alimentos ricos en proteínas y reducir su consumo de las calorías.

Los carbohidratos y las proteínas tienen 4 calorías por gramo, mientras que las grasas tienen 9 calorías por gramo. Sin embargo, todos los tipos de los componentes de los alimentos son necesarios para un crecimiento saludable. Para mantener un ritmo perfecto del metabolismo y para evitar las complicaciones de la salud, usted necesita consumir una dieta que le proporcionará todos los nutrientes necesarios. Si usted consume los alimentos altos en calorías, las calorías adicionales serán salvadas por su cuerpo en forma de los depósitos de grasas. La vida moderna promueve el estilo de vida sedentario y cuando usted no es capaz de quemar las calorías suficientes o más calorías que las calorías consumidas, el exceso de peso o la obesidad siempre será la principal causa de preocupación. La obesidad a su vez, puede conducir a varios peligros para la salud. Se supone que los carbohidratos son buenos y las grasas buenas también. Usted debe evitar los alimentos refinados o procesados​.

La lista de los alimentos altos en proteínas y ricos en calorías

La carne:

  • Los cortes magros de carne, como la pechuga de pollo o de pavo
  • El solomillo de ternera o la carne de rés molida sin grasas
  • El solomillo de cerdo
  • El pescado como el eglefino, el abadejo, la perca y los mariscos como el camarón y el cangrejo.
  • La pechuga de pollo contiene 140 calorías y 27 g de proteínas por cada 3 oz
  • Un huevo contiene 73 calorías y 7 gramos de proteínas.
  • La clara de huevo contiene 17 calorías y 4 gramos de proteínas.

Para los vegetarianos:
Una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos para los vegetarianos, puede ser diseñada con el fín de lograr la pérdida de peso deseada.

  • Los frijoles y las legumbres, que están llenas de la fibra dietética pueden ser la principal fuente de las proteínas. Una lista de las legumbres a mano puede ayudar a incluir una variedad de legumbres en su dieta diaria para la pérdida de peso. Evite el azúcar y las salsas, que se adhieren a los granos normales o ligeramente sazonados. En promedio, la mitad de una taza de los frijoles contiene 115 calorías y 8 gramos de proteínas.
  • Los frutos secos y las semillas son ricas en grasas monoinsaturadas, que ayudan a elevar el nivel bueno de colesterol y a disminuir el nivel de colesterol malo. Pueden ser consumidos con los alimentos de alto valor proteínico.
  • Las verduras como la col, la coliflor, las zanahorias, el brócoli, la escarola, los espárragos, la okra y las setas se pueden incluir en la dieta.
  • Los frijoles secos y los cereales como el arroz y el mijo también se pueden incluir.

Los productos lácteos:

  • Las versiones del queso de leche bajos en grasas, el queso, el yogur y el requesón pueden ser incluidos. Media taza de queso cottage contiene 81 calorías y 14 g de proteínas.
  • Tenga cuidado al elegir los yogures, ya que incluso las versiones bajas en grasas pueden ser altas en azúcar y pueden añadir algunas calorías innecesarias. Usted puede comer un yogur con un poco de miel.

Las bebidas:
Especialmente diseñados, el cacao caliente, el capuchino y las bebidas de frutas pueden ser las bebidas perfectas de un alto contenido proteínico de bajas calorías.

El promedio del consumo recomendado de proteínas, en una dieta diaria de alrededor de 2000 calorías es de 50 gramos. La misma cantidad puede variar de acuerdo con su peso, los objetivos y el niveles de la actividad. Es mejor si el 10 o el 15% de sus calorías provengan de las proteínas. Así que, una persona con una dieta de 2.000 calorías, puede incluir de 50 a 75 gramos de proteínas al día. Las personas activas, naturalmente requieren más proteínas para reponer el gasto de las proteinas durante la realización de los entrenamientos y de otras actividades.

Para el desayuno, una dieta alta en calorías y baja en proteínas como el huevo, es el mejor alimento. Durante los días de hoy, las innumerables recetas ricas en proteínas y bajas en calorías están disponibles en Internet y se pueden preparar diversos bocadillos con un contenido proteínico alto y bajo en calorías con la ayuda de estas recetas fáciles de obtener. Siempre se puede mantener cerca una lista útil de las verduras y de las frutas bajas en calorías. Evite las entradas rápidas de los alimentos de carne, que tengan un nivel alto en calorías provenientes de las grasas y de las proteínas. Seleccione en la lista los alimentos bajos en calorías que le harán sentir lleno.

Los alimentos ricos en proteínas y bajos en calorías son más eficaces cuando se incluyen en una dieta para bajar de peso. Esperamos que haya encontrado útil la información anterior y ahora pueda alcanzar sus objetivos de la salud y de la pérdida de peso con facilidad.

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