Los alimentos que causan el ardor de estómago

Las investigaciones han demostrado, que más del 40% de las personas en los EE.UU sufren de la acidez estomacal. Como la mayoría de la gente sabe, la acidez estomacal es una sensación ardiente que agarra el pecho inferior seguido de un sabor amargo del reflujo ácido en la boca, que puede durar unos minutos o unas pocas horas. Para eliminar o para al menos evitar la acidez, la mejor solución es evitar ciertos tipos de alimentos. Los alimentos que comemos son un factor importante de la causa de la acidez estomacal. Por lo tanto, es muy importante ser consciente de los alimentos que causan la acidez.

Usted puede visitar a su médico para obtener los consejos para aliviar el ardor de estómago y una dieta equilibrada que ayude a aliviar la acidez estomacal. Aunque el médico le pueda dar algunos medicamentos para el tratamiento de la acidez estomacal, estos sólo ofrecerán un alivio temporal. Para una solución permanente, es necesario evitar los alimentos que causen la acidez. No es muy difícil descubrir los alimentos que causan el ardor de estómago. Los alimentos típicos que causan el ardor de estómago son las comidas muy condimentadas, las comidas fritas o a base de tomate.

Los alimentos que causan el ardor de estómago

Las frutas cítricas: Las frutas cítricas como las naranjas y los pomelos son los alimentos clásicos del ardor de estómago. Como son muy ácidos causan una grán cantidad de acidez especialmente cuando se consumen con el estómago vacío. Algunas personas creen, que los zumos de estas frutas no causan el ardor de estómago, pero esto no es así.

El tomate: A pesar que el tomate pueda contener algunos nutrientes muy saludables como el licopeno, que es muy bueno para bajar los riesgos del cáncer, es muy importante evitarlo debido al alto contenido del ácido. Cualquier producto alimenticio a base de la salsa de tomate se debe evitar específicamente.

El ajo y la cebolla: El ajo y la cebolla también pueden causar el ardor de estómago, aunque esto puede no ser el caso de todas las personas. Algunas personas podrían no verse afectadas, mientras que otras pueden ser muy afectadas incluso después del consumo de un poco de cebolla o de ajo. Para saber si usted está afectado por estos productos, lo mejor es mantener un diario de los alimentos y señalar los alimentos que se han comido y que han llevado a la acidez.

La comida picante: La comida picante es una causa muy común de la acidez en muchas personas. El pimiento, el chile u otras especias, si se toma en grandes cantidades en su dieta, pueden provocar la acidez estomacal. No es que usted no deba comer los alimentos que le gustan, por ejemplo, si le gusta la comida mexicana, se puede tratar de tener versiones más leves de la misma.

Los alimentos altos en grasas: Aunque la mayoría de las personas que sufren de una acidez tienden a evitar las cosas fritas, lo que estas no saben, es que hay otros alimentos como el queso, las nueces, los aguacates que tienen un alto contenido de las grasas. Las grasas tienden a ralentizar el vaciado del estómago, lo que aumenta la presión en el esófago, lo que produce el resultado de la acidez estomacal.

La cafeína: Ya sea en el café, los refrescos, el té helado o cualquier otra bebida, la cafeína cuando se consume, puede causar la acidez estomacal. Pero no se preocupe, no es que no se puede tomar un café. Lo importante es reducir la cantidad de las tazas de café y reducir del tamaño de la taza. Si usted sufre de la acidez estomacal, entonces es mejor no consumir más de 3 o 4 tazas de café diarias.

El alcohol: Aunque usted no lo sepa, pero su cóctel favorito, la cerveza o el vino, incluso si se consume con una comida pesada, puede causar la acidez estomacal. Aunque si lo toma por sí solo, no puede tener el mismo efecto, si lo toma con una pasta con salsa a base de tomate, casi definitivamente provocará la acidez gástrica.

El chocolate: Los chocolates son también los alimentos que causan el ardor de estómago. Un cachito ocasional de chocolate no está prohibido, pero si usted tiene el hábito de comer el chocolate todos los días después de las comidas, entonces esto puede causar la acidez estomacal. Así que, lo mejor es darse el gusto de vez en cuando.

Esto puede variar de una persona a otra, por lo que lo mejor es que usted mantenga un diario de los alimentos y vigile lo que come durante todos los días. Esto le hará tomar nota de los alimentos que le afectan a usted y de los alimentos que no lo hacen. Pero el punto más importante que usted debe recordar, es que debe mantener la moderación. Los alimentos en exceso ván a afectar de forma negativa la salud de una persona.

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