Las enzimas en el cuerpo.

Las enzimas en el cuerpo ayudan a llevar a cabo varias funciones químicas, como la digestión de los alimentos, ayudan en el proceso del suministro de la energía celular, el apoyo a las funciones del cerebro, la reparación y los procesos de la curación del cuerpo, la fracturación de las toxinas, la desintoxicación de la sangre, etc.  En resumen, nuestro cuerpo dejaría de funcionar, si no hubiese enzimas.

Las enzimas són proteínas, que contienen la larga cadena de los aminoácidos. Los aminoácidos se pliegan en las estructuras tridimensionales. Las enzimas se producen en el cuerpo por medio de ciertos órganos, como las glándulas salivares, el estómago, el páncreas, el intestino delgado o provienen de los alimentos que comemos. La función de las enzimas es básicamente catalizar las reacciones con la mínima cantidad de energía utilizada para llevar a cabo las reacciones específicas. Existen cientos de enzimas conocidas, que llevan a cabo una reacción química específica. Las funciones de las enzimas se determinan de acuerdo con la forma de la enzima. Vamos a ver más, acerca de los diferentes tipos de enzimas presentes en el cuerpo.

Los nombres de las enzimas del cuerpo

Existen seis clases principales de enzimas, que se encuentran en el cuerpo. Los siguientes són los nombres de las enzimas y sus funciones:

  • Ligasa: Esta enzima en el cuerpo, requiere la ATP y une los nucleótidos con los ácidos nucleicos. También une los azúcares simples con los polisacáridos.
  • Liasa: Esta enzima del cuerpo. divide los enlaces entre los átomos de carbono y el nitrógeno de carbono.
  • Hydrolase: Esta enzima del cuerpo, divide las moléculas grandes en las moléculas más simples, añadiendo una molécula de agua.
  • Transferasa: Esta enzima del cuerpo, divide una parte de una molécula y la une a otra molécula.
  • Isomerasa: Los átomos de una molécula se reordenan sin cambiar su fórmula química. Esto ayuda en la producción de las moléculas de carbohidratos para determinados procesos enzimáticos.
  • Oxido-reductasa: Esta enzima elimina el hidrógeno o los electrones de una molécula y traspasa a otra molécula. Esta enzima participa principalmente en la producción de la energía mitocondrial.
  • Kinase: Esta enzima del cuerpo, une un grupo fosfato a un enlace de alta energía. Es una enzima muy importante, que se requiere para la producción de la ATP y la activación de ciertas enzimas.
Las enzimas en el cuerpo y sus funciones

Existen  tres tipos de enzimas, las enzimas alimentarias, las enzimas digestivas y las enzimas metabólicas. Estas enzimas se explican en los párrafos siguientes:

Las enzimas  alimentarias
Las enzimas alimentarias están presentes en todos los alimentos crudos, como los productos de origen animal o vegetal. Los nombres de las enzimas que se caracterizan a base de las plantas són: La proteasa, la lipasa, la amilasa y la celulasa. Contienen las unidades activas, que ayudan a descomponer las grasas, las proteínas y los carbohidratos en el cuerpo en el nivel más amplio de pH en el cuerpo. También ayudan a mantener un sistema digestivo apropiado y ayudan al cuerpo a producir más enzimas metabólicas. La pepsina, la bromelina, etc., són enzimas basadas en los animales, que ayudan con la digestión, como un agente anti-inflamatorio. La tripsina ayuda en la frenada arginina o la lisina y es activa en el pH alcalino. Las otras enzimas, que llevan a cabo las reacciones químicas són: la renina, que prepara la leche para la acción de la pepsina y la lipasa, que ayuda frenando las proteínas y las grasas.

Las enzimas digestivas
Las enzimas digestivas són secretadas por el cuerpo, que ayuda en la digestión de los alimentos. Los nombres de las enzimas, que ayudan en la digestión són:

  • Amilasa: Esta enzima ayuda a descomponer los carbohidratos. Se encuentra en los jugos de la saliva, el páncreas y el intestino.
  • Las proteasas: Ayudan con la digestión de las proteínas. Está presente en los jugos gástricos, los jugos pancreáticos y los jugos intestinales.
  • Las lipasas: Las lipasas ayudan con la digestión de las grasas. Se encuentra en el estómago, el jugo pancreático y en las grasas alimenticias.

Amilasa I y II són secretadas por las glándulas salivales inicialmente, y luego por el páncreas. Rompen los enlaces entre las moléculas de los hidratos de carbono y producen los disacáridos y los trisacáridos. La amilasa que es activada con la masticación, convierte el almidón en la maltosa. La amilasa II es secretada sólo por el páncreas y continúa con el proceso, que se ha iniciado con la amilasa I.

La pepsina se produce como una proenzima pepsinógena por las células principales del estómago. Se mantiene activada por el hidrógeno en el estómago y al mismo tiempo produce el ácido clorhídrico. Rompe los enlaces entre los aminoácidos en las proteínas y produce los polipéptidos de cadena corta. También mata cualquier patógeno que entra al cuerpo a través de los alimentos.

El páncreas produce la tripsina, como el tripsinógeno proenzima. Funciona en los polipéptidos y las proteínas, que producen los péptidos de cadena corta. También actúa como una enzima de activación de las proteinasas pancreáticas. La quimotripsina es producida por la actuación del páncreas, las proteínas y los polipéptidos producen los péptidos de cadena corta.

El páncreas produce la carboxipeptidasa, como la proenzima procarboxipeptidasa. Actúa sobre las proteínas y los polipéptidos, que producen los péptidos de cadena corta y los aminoácidos. Otra enzima producida por el páncreas, es la elastasa, que actúa produciendo la elastina de cadena corta y los péptidos. Si las sales biliares están presentes, el páncreas produce la lipasa, que se dirige al triglycetides para producir los ácidos grasos y los monoglicéridos. La vitamina C, la glutación y la cisteína juegan un papel importante en la activación de la lipasa.

La nucleasa, producida por el páncreas, actúa sobre los ácidos nucleicos, como el ARN y el ADN, para producir las bases de nitrógeno y los azúcares simples. Las células de la mucosa del intestino delgado secretan la enteroquinasa, que alcanza el lumen por el desprendimiento de las células epiteliales. Actúa sobre el tripsinógeno para producir la tripsina. Las células de la mucosa del intestino delgado también producen la maltasa, la sacarasa y la lactasa para marcar los azúcares, como la maltosa, la sacarosa y la lactosa, para producir los monosacáridos. La peptidasa es otra enzima en el cuerpo, producida por células de la mucosa del intestino delgado, los dipéptidos y tripéptidos tienen el objetivo de producir los aminoácidos.

Las enzimas metabólicas
Las enzimas metabólicas se encuentran en movimiento en todos los sistemas y órganos del cuerpo. Llevan a cabo muchas reacciones químicas dentro de las células del cuerpo. El superooxido dismutasa, que es un antioxidante y la catalasa, una enzima que descompone el peróxido de hidrógeno, són las dos enzimas metabólicas más importantes.

Estas són solamente algunas de las muchas enzimas en el cuerpo y sus funciones. Las enzimas són necesarias para las funciones celulares, la realización de la digestión, la absorción de los nutrientes, la lucha contra los radicales libres y apoyo a la desintoxicación del hígado. Existen muchas enzimas, que no són producidas por el cuerpo y deben ser complementadas a través de las fuentes externas. Por lo tanto, es esencial mantener una dieta saludable. Existen muchos suplementos de las enzimas, disponibles en el mercado, que pueden ayudar a superar las deficiencias, bajo la supervisión médica. El consumo excesivo de las enzimas, puede dar lugar a los dolores de la cabeza, hinchazones, los gases, el acné, etc.

Existen innumerables funciones de las enzimas, distintas de las mencionadas en este artículo. Nuestra sangre no puede conseguir coagularse en ciertas partes del cuerpo, por una enzima fibrinolítica. Existen muchas reacciones químicas, que ayudan con el funcionamiento normal del cuerpo. Por lo tanto, las enzimas en el cuerpo, són muy importantes, ya que sin las mismas, el cuerpo dejaría de funcionar.

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