La dieta antes de una cirugía de la vesícula.

La vesícula biliar es un órgano en forma de bolsa, ubicada debajo del hígado. Es pequeña en tamaño y aparece en forma de pera. La función principal de este órgano es recoger el jugo de la bilis producido por el hígado y almacenarlo, antes de liberarlo a los conductos biliares. Aunque la vesícula biliar no es un órgano vital, realiza una grán cantidad de funciones. El problema más común relacionado con este órgano en forma de pera, es la formación de los cálculos biliares. Muchas personas són asintomáticas, aún que ignoren su estado. En el caso, de que los síntomas se manifiesten mediante un ataque de la vesícula biliar, lo que indica, que este órgano está dañado.

Los candidatos para la cirugía de la vesícula biliar

El método más fiable para el tratamiento de los cálculos biliares sintomáticos, es la eliminación de la vesícula biliar a través de la cirugía laparoscópica, médicamente denominada como la colecistectomía laparoscópica. También puede ser eliminada por el método tradicional de la cirugía abierta. Sin embargo, es preferible la técnica menos invasiva y asegura menos dolor postoperatorio y menos complicaciones de la cirugía. Para ambos casos, los pacientes se examinarán rigurosamente para confirmar si pueden o no participar en el procedimiento quirúrgico. Si todo está normal, en breve, el médico le explicará acerca de la preparación para la cirugía, junto con la dieta antes de realizar la dicha cirugía.

La importancia de la dieta pre-operatoria

En lo que respecta a la dieta de la pre-cirujía de la vesícula biliar, el objetivo principal es la planificación de la dieta post-operatoria. Pero, con el fín de obtener los resultados satisfactorios, todos los candidatos potenciales deben seguir las pautas dietéticas sugeridas por el médico, antes y después del procedimiento de la remoción de la vesícula biliar. Antes de la cirugía, evitar problemas de la digestión es de suma importancia, ya que de otro modo, se activarán los ataques de los cálculos biliares. Además, el consumo de los alimentos alergénicos, es la causa principal de la aparición de los síntomas del ataque. Así pués, la dieta pre-cirugía de la vesícula biliar debe estar libre de los alimentos que causen alergias.

¿Qué podemos comer antes de una cirugía de la vesícula?

No hace falta recordar, que una cirugía de vesícula biliar se realiza, para tratar episodios graves de los ataques de los cálculos biliares. Estos síntomas médicos son a veces provocados por el consumo de altas cantidades de grasas saturadas, lo que a su vez hace, que el tracto digestivo quede hermético. Además, la vesícula biliar ya no está en las condiciones de liberar el jugo biliar para digerir las grasas. Teniendo en cuenta todos estos aspectos, los pacientes deben consumir una dieta baja en grasas, como una forma sencilla de aliviar la vesícula biliar problemática.

Los alimentos que se deben evitar en la dieta pre-cirugía, incluyen los alimentos fritos, los productos de carne, los productos lácteos altos en grasas y etc., y són de mayor preferencia los alimentos que se cocinan con los métodos, como cocer al vapor, asar, hornear o asar a la parrilla. Para aquellos, que anhelan las verduras fritas, se deben cocinar en una pequeña cantidad del aceite de canola o del aceite de oliva a fuego lento. Los productos como la mantequilla, la margarina o la crema, que contienen grasas saturadas, deben ser eliminadas de la dieta. Por último, se deben evitar las partes de la carne y de la piel, que contengan porciones de grasa.

Antes de la cirugía, se debe realizar una limpieza del colon y deshacerse de los residuos no deseados. En otras palabras, el tracto intestinal debe estar libre de las toxinas acumuladas en la medida de lo posible. La dieta se planifica con las frutas que contengan fibra, verduras y otros alimentos específicos. Si es necesario, al candidato a la cirugía, se le sugiere consumir los alimentos líquidos durante varios días o semanas, antes de la cirugía de la vesícula biliar. Esto ayuda en la limpieza del colon y el lavado de los residuos depositados de forma segura.

Lo más probable, es que los candidatos tengan que someterse al ayuno durante 12 horas antes de la cirugía de la vesícula biliar. O si no, se les pedirá consumir líquidos saludables y agua durante un período específico. Por lo tanto, el consumo de una dieta bién planificada, es un paso preparatorio para la cirugía de la vesícula biliar. El paciente debe ser informado acerca de la cirugía, de los resultados esperados y de las posibles complicaciones. Durante la cirugía laparoscópica, se aplica la anestesia y se hacen pequeñas incisiones en el abdomen. La vesícula biliar se separa de los órganos adyacentes, después de lo cual se escinde.

Hay que tener en cuenta, que la mayoría de los candidatos que hayan participado en la cirugía de la vesícula biliar, restauran la digestión normal, incluso después de la extirpación de la misma. Pero, se recomienda seguir una dieta bién planificada antes y después de la cirugía, para minimizar los problemas de la salud digestiva en el futuro. Por lo tanto, se debe ser cuidadoso con lo que le dice el cirujano, acerca de la dieta antes y después de la cirugía. Después de la cirugía, el paciente debe mantenerse bajo observación, hasta que pueda tolerar los alimentos líquidos.

 

3 comentarios en “La dieta antes de una cirugía de la vesícula.”

  1. hola. me van a extirpar la vesicula. cuanto tiempo antes no puedo consumir alchool? lo pregunto porque mi cumpleaños es unos dias antes de la operación. gracias

    1. el dia 30 de noviembre me operan de la vesicula con un calculo de 2 cm y no me han dcho de una preparacion previa o sea una dieta, como tomo cardioaspirina Prevent por un infarto en el año 2008 , me olvide de preguntarle al cardiologo cuantos dias despues puedo volver a tomarla, que dias antes la tengo que suspender de ingerila, gracias quedo atento a sus respuesta , tengo 62 años

  2. el dia 30 de noviembre me operan de la vesicula con un calculo de 2 cm y no me han dcho de una preparacion previa o sea una dieta, como tomo cardioaspirina Prevent por un infarto en el año 2008 , me olvide de preguntarle al cardiologo cuantos dias despues puedo volver a tomarla, que dias antes la tengo que suspender de ingerila, gracias quedo atento a sus respuesta , tengo 62 años

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