Sabor amargo en la boca después de comer 2


Sabor amargo en la boca después de comer

 

Por lo general,   relacionamos con sabor amargo a una enfermedad o trastorno dental, pero a veces la razón detrás de esto es el alimento que comemos. Hay algunos alimentos que pueden provocar  sabor amargo que se mantiene en la boca durante un largo período de tiempo y puede ser molesto.

Causas de sabor amargo

Hay algunas frutas y legumbres que tienen un olor muy característico o sabor, que se queda en la boca al ingerirlos. Este sabor se mantiene en la boca de un corto período a muchos días. Durante este período, usted no puede experimentar ningún otro sabor aparte de éste. Lo mismo puede ocurrir a causa de alguna enfermedad. Pero si usted no está sufriendo de ninguna enfermedad, entonces la comida es la única causa. Los componentes químicos de los alimentos nuestras papilas gustativas los perciben y los retienen. Entonces  el sabor amargo se mantiene en la boca durante mucho tiempo. La causa principal del sabor amargo en la boca son los piñones. Vamos a saber más acerca de las causas en los párrafos siguientes.

Piñones
Experimentar mal sabor de boca después de comer piñones es un fenómeno muy común y la persona que sufre de ello se queja de tener “la boca de pino”. Los piñones se utilizan en muchos platos de verduras, ensaladas e incluso se echan en algunos de los platos. Aunque los piñones son muy sabrosos, el sabor amargo que dejan en la boca es molesto y puede quedarse por más de 15 días. Usted no será capaz de conseguir cualquier otro sabor en este periodo de tiempo ya que lo que comerá, sabrá amargo.

Muchas investigaciones se han realizado para determinar la causa detrás del sabor amargo causado por los piñones, pero sin llegar a conclusión alguna. Algunos creen que se debe a las personas que son alérgicas a las nueces de pino y otros –  que es debido a la composición química de los frutos secos. Las pesticidas y otros productos químicos utilizados en las plantas también se consideran por algunos de los investigadores como la razón detrás de sabor amargo o metálico en la boca. Pero todos éstos son sólo suposiciones ya que nada se comprueba y los investigadores están todavía en busca de la causa real detrás del sabor amargo debido a los piñones.

Dulces
Muchas personas se quejan de experimentar el sabor amargo después de comer dulces. No es poco común. La razón detrás de esto es cuando usted come algo dulce, sus papilas gustativas se acostumbran a este sabor. Entonces, cuando usted come algo más después de comer dulce, o bien siente un sabor amargo o será insípido. Este efecto se mantiene sólo durante unos pocos minutos.

Otros alimentos
Otros alimentos que pueden causar sabor amargo son ácidos o agrios por la naturaleza. Chocolates amargos, pepinillos, nueces, verduras amargas como la calabaza amarga, fenogreco, etc., son también algunos de los alimentos que pueden dejar un sabor amargo o extraño en la boca.

Otras causas
El reflujo ácido y la indigestión puede ser uno de los factores que contribuye a este sabor desagradable. A veces la  bilis que acompaña  el ácido del estómago, entra en el esófago. Como la bilis es amarga,   hace que el sabor de boca sea amargo. Otra causa de sabor amargo puede ser debido a alguna enfermedad. La diabetes y la ictericia son los más importantes. La persona que sufre de estas enfermedades va a experimentar el sabor amargo, pero este no puede ser considerado como el único síntoma   importante de tales enfermedades, por lo tanto, un diagnóstico correcto puede ayudar a confirmar la condición. Las personas que  recientemente se sometieron a una cirugía del conducto radicular son susceptibles a las infecciones que a su vez conducen al sabor amargo.

Remedios para el sabor amargo

Aunque no existe una solución eficaz para los piñones, algunos remedios pueden ayudar a resolver el problema.

  • Beba agua tanto como sea posible. Inicialmente, el agua también puede tener un sabor amargo, pero le ayudará a deshacerse del sabor amargo después de algún tiempo.
  • Tome las pastillas de carbón que son disponibles en el mercado. Se comporta como un desintoxicante y ayuda a reducir el efecto de los piñones.
  • Beba jugos que tienen sabor fuerte como el jugo de naranja, jugo de limón, etc.
  • Beba jugo de aloe vera dos veces al día. Sus propiedades anti-bacterianas y anti-fungicas pueden ayudar a minimizar el efecto de los piñones.
  • Cepille sus dientes dos veces al día y limpie correctamente la lengua.
  • Enjuague su boca con agua salada y escupa el agua. Esto le ayudará a recuperar su paladar.

Ahora que usted sabe las causas y los remedios de sabor amargo después de comer, usted debe controlar su dieta. Como piñones son la principal causa de sabor amargo, trate de evitarlos en la dieta. Esto le ayudará a mantener su paladar siempre activo y usted disfrutará cada gusto único de su deliciosa comida.

 

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2 Comentarios en “Sabor amargo en la boca después de comer

  • Humberto Ruíz

    Desde hace 4 meses percibo un sabor muy amargo inmediatamente después de comer o beber inclusive agua. Sufro de gastritis hace 20 años la cual me la manejan con esomeprazol de 40 mg en la mañana y 150mg de ranitidina en la tarde-noche; así mismo una cucharada de agrilax al acostarme en la noche, sin embargo el sabor AMARGO no pasa por lo cual he optado por utilizar canela en polvo que es lo único que me neutraliza el mal sabor, pero ahora me resultó candidiasis en la lengua la cual me la tratan con nistatina solución. Ya no sé que más hacer, por favor me pueden ayudar!!!!

    Gracias

    Humberto Ruíz

  • Humberto Ruíz

    Desde hace 4 meses percibo un sabor muy amargo inmediatamente después de comer o beber inclusive agua. Sufro de gastritis hace 20 años la cual me la manejan con esomeprazol de 40 mg en la mañana y 150mg de ranitidina en la tarde-noche; así mismo una cucharada de agrilax al acostarme en la noche, sin embargo el sabor AMARGO no pasa por lo cual he optado por utilizar canela en polvo que es lo único que me neutraliza el mal sabor, pero ahora me resultó candidiasis en la lengua la cual me la tratan con nistatina solución. Ya no sé que más hacer, por favor me pueden ayudar!!!!

    Gracias