¿Cómo hacer el aceite de orégano?


¿Cómo hacer el aceite de orégano?

Como pariente cercano de otras hierbas aromáticas como la hierbabuena, tomillo, romero, salvia y mejorana, el orégano es inseparable de la cocina italiana, ¡al igual que un montón de otras hierbas aromáticas! De hecho, si usted se encuentra en cualquier lugar alrededor de la cocina italiana, puede literalmente sentir el aroma delicioso de la cocina, ¡incluso antes de fijar sus ojos en el plato! Ahora, la mayoría de ustedes debe saber que además de contar con sabores fuertes y propiedades de deliciosos condimentos, todas las hierbas aromáticas tienen importantes propiedades medicinales. Dos de las propiedades medicinales más comunes compartidas por casi todas las hierbas aromáticas de la familia de menta, incluyendo el orégano, son su potencial como calmante y germicida. Es por eso que muchas de estas hierbas se utilizan para fabricar los aceites esenciales que son importantes para una gran cantidad de efectos de la salud, belleza y bienestar.

En lo que se refiere al orégano, se utiliza generalmente en tres formas – como hierba fresca directamente de su jardín de hierbas, en una forma seca o en polvo y en forma de una infusión de aceite. Dado que una infusión de aceite es una forma más versátil, en términos de usabilidad, que las hierbas frescas o secas (en polvo), el aceite de orégano se usa más en la culinaria, así como con los fines medicinales. ¡Ahora vamos a llegar a saber cómo hacer el aceite de orégano en su casa, en su propia cocina!

Hacer aceite de orégano en el hogar

Para hacer el aceite de orégano, son necesarias ramitas de hojas frescas de orégano y un aceite de base. El aceite de oliva y aceite de semilla de uva son las mejores opciones para utilizarlas como una base para la infusión de orégano, aunque un aceite mineral neutro también puede ser utilizado. Sin embargo, si se utiliza una base de aceite mineral, entonces, me permito sugerir que no lo utilice con fines culinarios o comestibles. Los aceites de origen vegetal tales como el aceite de semilla de uva y aceite de oliva son más versátiles, ya que pueden ser utilizados tanto para la aplicación tópica, como para el consumo. Si lo desea, puede incluir flores de orégano en la infusión también. He aquí cómo se hace: –

  • Hay que limpiar y esterilizar un frasco en el que desea almacenar la infusión de orégano, al menos 6 – 8 horas antes de verter el aceite de orégano, para que no se quede humedad en el frasco que pueda arruinar la infusión.
  • Tome las ramitas de orégano fresco, hojas y flores y aplástelas ligeramente con los dedos para que liberen más aroma, una vez el aceite caliente se vierta sobre ellas.
  • Ponga el orégano picado en el interior de un recipiente y tápalo de manera que el aroma permanezca encerrado
  • Caliente un poco el aceite de base (de semilla de uva, aceite de oliva … ¡por su opción!) en el microondas o quemador de gas en un recipiente limpio y seco. No tome mucho de aceite, sólo un poco más de ¾ de la jarra. No deje que hierva, caliéntelo sólo un poco hasta temperatura corporal, por ejemplo, alrededor de 100 ° F.
  • Vierta este aceite caliente sobre el orégano picado en el frasco.
  • Cierre la tapa firmemente de modo que el orégano libere todo su aroma en el aceite y la infusión retenga la mayor cantidad de esencia de hierbas como sea posible.
  • Guarde este frasco que contiene la infusión en un lugar fresco, seco y oscuro y déjelo permanecer así durante unos quince días.
  • Después de dos semanas de almacenamiento como se indicó anteriormente, hay que transferir la infusión entera en otro recipiente limpio. Presione el orégano hacia abajo para drenar el aceite infundido tanto como sea posible de la mezcla de hierbas.
  • Vierta la infusión de nuevo en el frasco anterior y presione la tapa con fuerza.

Su aceite de orégano está listo para su uso como un aderezo para ensaladas, pastas temporadas y pizzas, así como para aplicaciones terapéuticas. El uso del aceite de orégano para las ampollas del herpes, herpes labial, congestión nasal, resfriado, gripe, etc. es un remedio casero común que proporciona un alivio sintomático de enfermedades virales. Las cápsulas del aceite de orégano se recomiendan para las personas con poderes digestivos débiles y un sistema inmunológico enfermo.

Usted puede aplicar unas gotas directamente a los sitios de infecciones bacterianas y fúngicas sobre la piel. Sin embargo, tenga cuidado de no poner esta infusión en contacto con zonas sensibles como los ojos, genitales, etc., ya que la sensación de ardor puede causar mucho malestar. Mezcle unas gotas de aceite de orégano con el agua del baño y disfrute de sí mismo en él por algún tiempo para relajarse y desestresarse. Un masaje con aceite de orégano es una manera excelente para descansar y relajarse después de un día ajetreado y activo. Ahora que sabe cómo hacer el aceite de orégano, no hay límite al número de beneficios que pueden derivarse de esta infusión a base de hierbas. ¡Por lo tanto, siga adelante y ceda a los placeres sanos de orégano!

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