Comida local y sus desventajas

Cuando hablamos de la comida local, nos estamos refiriendo a los productos que se cultivan a nivel local, o en la región donde residen. La idea de quedarse a la comida local, y evitar la importación de alimentos no es uno nuevo, sino algo que se ha presentado y promovido décadas atrás. Y, sin embargo, en los momentos actuales, hay muchas personas que se adhieren a ella. Y esta idea surgieron por algunas buenas razones, los principales son que la compra de la comida local apoya el crecimiento económico de la nación, se mejora la salud social de un lugar determinado, y es más respetuoso del medio ambiente. Sin embargo, el carro de la comida local también conlleva algunas desventajas, que probablemente, muchos aún están conscientes.

Las desventajas de la comida local

# Una de las mayores desventajas de comprar alimentos que se cultivan a nivel local se está quemando los agujeros en el bolsillo. La comida local, ni que decir, es un asunto caro. Esto se puede entender desde el nivel de vida de los agricultores locales. La mayoría de ellos no tienen negocios como el de las tiendas de suministro de alimentos. Además, la mayoría de agricultores locales están orientados a la familia, y así vender sus productos a precios más bajos no es definitivamente un buen negocio para ellos. Y es por eso, la comida local, en comparación con lo que puedes conseguir en la tienda de comestibles es más caro.

# Otro factor importante que puede desalentar a la mayoría de la gente a estar más inclinados a apoyar a la comida local, es el factor de conveniencia. Puede ser obvio decir que va a hacer las compras en una tienda minorista local es más conveniente que la sudoración en el mercado de los agricultores. Para añadir a esto, no se puede comprobar en contra de todos los alimentos en su lista de compras en el mercado. Así que probablemente, usted tendría que comprar algunos productos alimenticios en el mercado, y algunos de la tienda. Y no hay refrán sobre cómo lo va a ser la finca de un agricultor a comprar lo que desee, en caso de que no se presenta en el mercado.

# Cumplir con la compra local de alimentos puede ayudar en la toma de la región social y económicamente racional, pero hablando en términos globales, podría ser realmente perjudicial. Por ejemplo, si tenemos en cuenta los países pobres, que exportan sobre todo frutas y verduras. Así que si toda la población en el oeste de evitar la compra de frutas importadas, tales como plátano o mango, o de otras verduras, a continuación, que podría afectar a esos países. Por lo tanto, una de las posibles repercusiones de esta situación puede darse en la forma de esos países que abandonan la producción de frutas y verduras y el recurso a los productos de cultivo como el café, o carne de res. Esto a su vez, haría que el precio de frutas y vegetales saludables para volar, y el precio de los alimentos menos saludables para bajar.

# No hay negación del hecho de que a nivel local, todas las variedades de los alimentos no pueden ser cultivadas, y se suministra a los consumidores. Las fresas que se obtiene en el medio del invierno, o las calabazas que le guste en la Pascua no se producen localmente, pero son importados. Esto es porque, dichos alimentos no se puede cultivar en estaciones tales. Así que la conclusión es, ceñirnos sólo a los productos locales, significa poner en peligro a la gran variedad de alimentos que de otro modo, podría haber disfrutado si se hubiera apoyado los alimentos importados. Y esto, a su vez, te obligan a comprar más en los mercados locales, pagando mucho más de lo que tendría para los artículos importados.

# Y otro motivo de preocupación, de que pueden surgir con la comida local, es el tema de la regulación o certificación. La mayoría de los agricultores, debido granjas pequeñas no están regulados por lo tanto, nunca puede estar seguro de si lo que ellos llaman como las frutas y verduras orgánicas, son realmente orgánicos o no.

# Comprar comida local y sus desventajas puede tener más sentido para las personas que viven en climas más fríos como Islandia. En estas zonas, si la gente pasar a apoyar la agricultura local, entonces no puede tener un estilo de vida saludable.

Los puntos por encima de la comida local y sus desventajas no de ninguna manera, significa desalentar a comprar los alimentos que crecen y se suministran a nivel local. Teniendo en cuenta el hecho de que ayuda en la mejora de la estabilidad económica de la región, la idea de la comida local no se puede descartar. Pero, al mismo tiempo, el hecho de que los alimentos importados asegurarse de que usted puede comer su dieta natural de cualquier lugar y en cualquier época del año, no puede ser denigrado. Así que la mejor cosa a hacer es comprar las larvas locales cuando están en temporada, y luego ir por los importados cuando la oferta local de alimentos escasea por lo tanto, mantener un equilibrio. ¡Adiós!