Los alimentos a evitar durante el hipotiroidismo


Los alimentos a evitar durante el hipotiroidismo

El hipotiroidismo es una condición de la tiroides durante la que la glándula tiroides es incapaz de secretar las hormonas suficientes que son esenciales para el buén funcionamiento del cuerpo. Por esto, también es conocido como una condición del hipotiroidismo. Aunque puede afectar a cualquier persona, la gente que corre el mayor riesgo, son las mujeres mayores de los 50 años. La mayoría de las reacciones químicas en el cuerpo se perturban debido a la falta de las secreciones hormonales.  Sin embargo, esto no se muestra en las etapas tempranas de la enfermedad, solo cuando ya se ha alcanzado una etapa avanzada. Si se deja sin tratar, una glándula tiroides poco activa puede llegar a ser la responsable de las enfermedades como la obesidad, la infertilidad, los problemas de las articulaciones y varias enfermedades del corazón, así como pueden hacer que las condiciones existentes empeoren. Aunque esta enfermedad es incurable, se utilizan los métodos de tratamiento disponibles que ayudan a reducir los síntomas y los riesgos de las complicaciones. El tratamiento principalmente incluye el uso de la hormona tiroidea levotiroxina sintética. Junto con seguir el curso de la medicación, los pacientes con el hipotiroidismo también deben mantener un control sobre los alimentos que deben evitar, y acerca de los alimentos que beneficiarían el tratamiento.

La dieta de la tiroides poco activa

Los alimentos que se deben evitar

  • La yuca africana
  • El brócoli
  • La col de Bruselas
  • El repollo
  • La canola
  • La yuca raíz
  • La coliflor
  • El edamame
  • La col rizada
  • El colinabo
  • El mijo
  • Las hojas de mostaza
  • Los duraznos
  • Los cacahuates
  • Las peras
  • Los piñones
  • Los rábanos
  • El nabo sueco
  • El helado
  • La leche de soja
  • La soja
  • Las espinacas
  • Las fresas
  • El tofu
  • Los nabos

En resumen, la dieta del hipotiroidismo no debe contener ningún tipo de productos de soja, verduras de la familia de las crucíferas y los alimentos ricos en gluten. Los productos de la soja contienen ciertos agentes que parecen interferir con una determinada enzima producida en el cuerpo (conocida como la peroxidasa tiroidea). Esta enzima en particular es requerida por el cuerpo para combinar el yodo con unas pocas hormonas secretadas por la glándula tiroides.

Pasando a las verduras crucíferas, aunque son grandes para una buena salud, al parecer, no son una buena elección para el hipotiroidismo, especialmente cuando se comen crudas. Se sabe, que incluso estos productos alimenticios inhiben la función de la peroxidasa tiroidea. El consumo moderado de forma cocida de estos vegetales no pueden hacer mucho daño, pero hay que tener cuidado con la cantidad.

Los alimentos que se pueden consumir

  • Las verduras frescas y los vegetales marinos pueden ser incluidos. Evite los vegetales mencionados anteriormente.
  • Los arándanos, las cerezas, los calabacines y los tomates, el pimiento, etc., son ricos en los antioxidantes y son beneficiosos durante el hipotiroidismo.
  • Los alimentos ricos en las vitaminas B y el hierro deben ser incluidos en la lista de los alimentos para comer durante el hipotiroidismo.
  • El quelpo
  • El pescado
  • Los mariscos
  • El salmón
  • Las setas
  • El ajo
  • La cebolla
  • El berro
  • Los albaricoques
  • Las ciruelas pasas
  • Las zanahorias
  • Los pimientos dulces
  • Las patatas
  • El perejil

Este régimen de la dieta del hipotiroidismo se debe seguir para que su tratamiento sea más eficaz y prometedor. Antes de finalizar, vea otra información adicional con respecto a las diferentes complicaciones causadas por el hipotiroidismo. Las más comunes pueden incluir:

  • El bocio – el agrandamiento de la glándula tiroides
  • Las enfermedades del corazón causadas principalmente debido al aumento del colesterol el LDL “malo” en el cuerpo.
  • Se pueden iniciar los problemas mentales como la depresión, además de la función mental dañada o lenta.
  • La infertilidad, así como la falta de las hormonas tiroideas pueden interferir con la ovulación, y por lo tanto, pueden causar los problemas de la fertilidad.
  • Los defectos congénitos: Los bebés nacidos de las madres con la enfermedad no tratada de la glándula tiroides son los más propensos a sufrir los defectos desde su nacimiento.
  • El daño a los nervios: Los nervios que llevan la información desde el cerebro y la médula espinal al resto del cuerpo, pueden sufrir los daños debido al hipotiroidismo no controlado. Esto se conoce como la neuropatía periférica y comúnmente afecta a las extremidades.

Para concluir, la carne de las aves, los huevos, los productos lácteos y la carne que sean orgánicos o tratados con hormonas, también se incluyen en la lista de los alimentos que se deben evitar durante el hipotiroidismo. ¡Tenga cuidado!

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